A nova Clipso, da Rochedo, possui exclusivo sistema de abertura e fechamento, que você abre e fecha fácil, com uma apenas uma mão. e conta com revestimento interno antiaderente, muito mais resistente e durável.
Tem 5 sistemas de segurança:
1. Sistema de trava de alça sob pressão, que trava a abertura enquanto a panela está sob pressão.
2. Válvula controladora de pressão, que libera o vapor na vertical
3. Indicador de pressão, um pino que levanta indicando que a panela pegou pressão e impede que seja aberta quando ela estiver nessa condição.
4. Válvula de segurança, que libera todo calor excedente no caso de obstrução da primeira válvula.
5. Janela de Segurança, que libera o vapor no caso de bloqueio dos outros sistemas.
Possui alças laterais firmes, muito mais prático e fácil de guardar do que o tradicional cabo alongado.
Com revestimento interno e externo, mais resiste e durável. O antiaderente interno não deixa os alimentos grudarem na panela, sendo muito mais fácil de lavar. O antiaderente externo também facilita a limpeza e garante uma cor durável, que não mancha com a chama do fogão.
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