Forno Combinado à Vapor Bertazzoni Master Series 220V MASCS30X

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MASCS30X

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Características Adicionais	PRODUTO Cor: aço inox escovado. Garantia: 1 ano. Fabricação: Itália. Aplicação: embutido. FORNO Tipo: forno a vapor combinado, calor ventilado e grill infravermelho. Capacidade: 38 litros. Funções do forno: cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite preparar vários pratos diferentes simultaneamente sem misturar aromas e sabores. cozimento com grill – o calor é gerado por irradiação infravermelha, através da resistência do grill, indicada para assar, dourar e gratinar. cozimento com vapor – assa e reaquece alimentos com temperatura regulável de 40º C a 100º C. cozimento com forno ventilado + vapor – assa os alimentos mantendo toda a sua umidade e textura. cozimento com grill ventilado – o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. dureza da água – um sensor detecta quando se deve descalcificar o gerador de vapor a cada período de 6 a até 18 meses. Bloqueio de segurança no painel: evita o uso por crianças. Bandeja: 2 em aço, sendo 1 delas perfurada para assar com vapor. Alturas para prateleiras: 4 posições. Interior do forno: em aço inox. Iluminação halógena do forno: 1 lâmpada com protetor de vidro. Temperaturas mínima e máxima do forno: de 40ºC a 200ºC INSTALAÇÃO Tensão: 220 V Potência máxima do produto: 3.300 W Disjuntor exclusivo: 15 A por fase Conexão: o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno. DIMENSÕES Dimensões com embalagem Peso: 25.00 Kg Profundidade: 680 mm Altura: 600 mm Largura: 900 mm Dimensões sem embalagem Peso: 20.00 Kg Profundidade: 540 mm Altura: 473 mm Largura: 760 mm

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Forno Combinado à Vapor Bertazzoni Master Series 220V MASCS30X

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Forno Combinado à Vapor Bertazzoni Master Series 220V MASCS30X

Design profissional refinado com os mais avançados recursos culinários unidos em um imponente forno made in Italy, em aço inox escovado, desenvolvido pela marca com a mais longa experiência na fabricação de eletrodomésticos premium no mundo.

Oferece diferentes tipos de calor como vapor, convecção ventilada e grill infravermelho, que podem ainda ser aplicados combinados durante o preparo, para se desfrutar de deliciosos resultados culinários como os dos melhores restaurantes.

Um preparo com vapor dos alimentos ou vegetais no MAS CS30 X mantém toda a umidade e textura, sendo também a mais eficiente forma de preservar os sabores, vitaminas e nutrientes.

O vapor pode ainda ser usado ao escaldar vegetais e frutas para descascá-los com facilidade, tornar suas cores mais intensas e texturas mais crocantes, remover o amargor do sabor, fervê-los parcialmente no início de uma receita e ao prepará-los para congelamento sem perda de sabor, textura e cor.

A versatilidade em utilizar também de forma independente o grill infravermelho e o calor ventilado permite atender todas as necessidades de preparos em um forno na sua cozinha.

Ele também assa pratos doces e salgados juntos sem trocar aromas e sabores e aquece rapidamente dispensando pré-aquecimento para maior velocidade de preparo em todos os tipos de receitas.

Com o potente grill infravermelho prepare deliciosos churrascos, suculentos grelhados e apetitosos gratinados preparados com temperatura controlada, de forma rápida e divertida.

Seu painel acionado por toque oferece um controle fácil e intuitivo de todas as 6 funções do forno combinado a vapor, para se cozinhar com mais prazer utilizando todos os seus recursos.

O forno a vapor combinado pode ser aplicado junto com os demais produtos da Linha Master Series Bertazzoni, compondo elegantes conjuntos.

Inspirados nas necessidades daqueles que levam a culinária a sério, a Linha Master Series leva para o seu lar a tradição italiana e a experiência de 135 anos da Bertazzoni na fabricação de fogões premium.

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Especificações Técnicas

Dimensões (L x A x P) cm	54,0 x 47,3 x 76,0
Peso (kg)	20
Garantia de 1 ano	Sim

Mais Informações

Características Adicionais	PRODUTO Cor: aço inox escovado. Garantia: 1 ano. Fabricação: Itália. Aplicação: embutido. FORNO Tipo: forno a vapor combinado, calor ventilado e grill infravermelho. Capacidade: 38 litros. Funções do forno: cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite preparar vários pratos diferentes simultaneamente sem misturar aromas e sabores. cozimento com grill – o calor é gerado por irradiação infravermelha, através da resistência do grill, indicada para assar, dourar e gratinar. cozimento com vapor – assa e reaquece alimentos com temperatura regulável de 40º C a 100º C. cozimento com forno ventilado + vapor – assa os alimentos mantendo toda a sua umidade e textura. cozimento com grill ventilado – o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões. dureza da água – um sensor detecta quando se deve descalcificar o gerador de vapor a cada período de 6 a até 18 meses. Bloqueio de segurança no painel: evita o uso por crianças. Bandeja: 2 em aço, sendo 1 delas perfurada para assar com vapor. Alturas para prateleiras: 4 posições. Interior do forno: em aço inox. Iluminação halógena do forno: 1 lâmpada com protetor de vidro. Temperaturas mínima e máxima do forno: de 40ºC a 200ºC INSTALAÇÃO Tensão: 220 V Potência máxima do produto: 3.300 W Disjuntor exclusivo: 15 A por fase Conexão: o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno. DIMENSÕES Dimensões com embalagem Peso: 25.00 Kg Profundidade: 680 mm Altura: 600 mm Largura: 900 mm Dimensões sem embalagem Peso: 20.00 Kg Profundidade: 540 mm Altura: 473 mm Largura: 760 mm

Características Adicionais

PRODUTO
Cor: aço inox escovado.
Garantia: 1 ano.
Fabricação: Itália.
Aplicação: embutido.

FORNO
Tipo: forno a vapor combinado, calor ventilado e grill infravermelho.
Capacidade: 38 litros.
Funções do forno:
cozimento com forno ventilado – o calor gerado por uma resistência circular posicionada atrás do ventilador se propaga por todo o forno. Permite preparar vários pratos diferentes simultaneamente sem misturar aromas e sabores.
cozimento com grill – o calor é gerado por irradiação infravermelha, através da resistência do grill, indicada para assar, dourar e gratinar.
cozimento com vapor – assa e reaquece alimentos com temperatura regulável de 40º C a 100º C.
cozimento com forno ventilado + vapor – assa os alimentos mantendo toda a sua umidade e textura.
cozimento com grill ventilado – o calor se propaga por irradiação infravermelha e o ventilador o difunde de maneira uniforme, ideal para assar sem ressecar os alimentos como carnes e aves de grandes dimensões.
dureza da água – um sensor detecta quando se deve descalcificar o gerador de vapor a cada período de 6 a até 18 meses.
Bloqueio de segurança no painel: evita o uso por crianças.
Bandeja: 2 em aço, sendo 1 delas perfurada para assar com vapor.
Alturas para prateleiras: 4 posições.
Interior do forno: em aço inox.
Iluminação halógena do forno: 1 lâmpada com protetor de vidro.
Temperaturas mínima e máxima do forno: de 40ºC a 200ºC

INSTALAÇÃO
Tensão: 220 V
Potência máxima do produto: 3.300 W
Disjuntor exclusivo: 15 A por fase
Conexão: o cabo elétrico é ligado a rede com um conector fornecido com o forno.

DIMENSÕES
Dimensões com embalagem
Peso: 25.00 Kg
Profundidade: 680 mm
Altura: 600 mm
Largura: 900 mm

Dimensões sem embalagem
Peso: 20.00 Kg
Profundidade: 540 mm
Altura: 473 mm
Largura: 760 mm